Développement des AMAP au Sénégal

Les portraits de jeunes chercheurs nous plongent dans la vie quotidienne de doctorantes et doctorants d’Aix-Marseille Université qui racontent leur sujet de recherche, leurs objectifs et ce qu’elles et ils aiment dans ce travail d’enquête scientifique. 

Elhadji est jeune chercheur au sein du Laboratoire méditerranéen de sociologie (LAMES). En analysant le modèle des AMAP, il cherche à repérer les conditions qui favorisent leur création afin de faire émerger un modèle d’AMAP adapté à la société sénégalaise.